一半情况下，用自带的阅读器看PDF是有乱码的，也就有人提示安装sudo apt-get install xpdf-chinese-simplified来解决，但是偶尔也有人（跟我一样）安装了xpdf-chinese-simplified，还是有乱码。嘿嘿。
那么就按照下面的办法来吧！
1.在下载
poppler-data，解压
2.在终端执行：cd /解压路径/poppler-data-0.1
3.再输入：sudo make install datadir=/usr/share
结果还是有乱码。
执行以下命令
sudo rm /etc/fonts/conf.d/49-sansserif.conf
乱码问题解决！
摘录自：http://hi.baidu.com/llqbll/blog/item/9b351aee7c55542c2df534d5.html